Svět chutí

Jako malá, jemná pražírna ví Hrovat's roasts, že globalizace se dá dělat i jinak. Pěstitelé kávy v Brazílii, Mexiku a Indii dostávají peníze, které jim umožňují udržet a dále rozvíjet kvalitu.
Pražení probíhá ve staré renesanční klenbě na úpatí průsmyku Pötschen. Rozložitelné balíčky z rýžového papíru s chuťovým ventilem. Na přední straně upoutá pozornost, na zadní straně jsou informace včetně tipu, k jakému typu přípravy je směs nejvhodnější.