Kulinarischer Dank vom Feinsten

Gegessen wurde auch – und zwar auf höchstem Niveau: frisch gegrillte Forelle, saftige Steaks und zum Abschluss ein fruchtiger Beerencrumble sorgten für leuchtende Augen und zufriedene Gesichter. Verfeinert wurden die Gerichte mit eigens abgestimmten Gewürzmischungen aus dem Haus Cook & Grill, die Marcel Ksoll persönlich präsentierte. Der Grillprofi zeigte nicht nur Techniken auf Spitzenniveau, sondern servierte auch das passende Know-how für den heimischen Rost – praxisnah, bodenständig und mit viel Humor.

Zusammenarbeit, die funktioniert

Die Einladung war ein Zeichen des Dankes für die enge Zusammenarbeit zwischen den Bauhöfen und dem Tourismusverband – eine Kooperation, die in der Ferienregion Dachstein Salzkammergut nicht nur gut funktioniert, sondern oft ganz unkompliziert, schnell und menschlich verläuft.

„Wir wollten einfach mal Danke sagen – und das in einer Form, die auch den Bauhofalltag mal für ein paar Stunden vergessen lässt. Es war ein rundum gelungener Abend“, so Schirlbauer abschließend.